Mitkä säännöt ratkaisevat, mitä ravintolisän etiketissä on?
Sääntöjä on kolmella tasolla: EU:n yleiset säännöt kaikille valmiiksi pakatuille elintarvikkeille, ravintolisiä koskevat EU-säännöt ja myyntimaan kansalliset säännöt.
| Säädös | Mitä se kattaa |
|---|---|
| Asetus (EU) N:o 1169/2011 | jokaisen valmiiksi pakatun elintarvikkeen merkinnät: nimi, ainesosat, allergeenit, nettomäärä, päiväys, säilytys, vastuullinen yritys, kieli, fonttikoko, etämyynti |
| Direktiivi 2002/46/EY, 6–9 artikla | ravintolisien lisämerkinnät: ravintoaineiden luokat, päivittäinen annos, varoitukset, määrät ja % RI |
| Direktiivi 2011/91/EU | erämerkintä |
| Asetus (EY) N:o 1925/2006, liite III | tiettyjen aineiden, kuten vihreän teen uutteiden, ehdot ja varoitukset |
| Asetus (EY) N:o 1924/2006 | vain jos käytät ravitsemus- tai terveysväitteitä |
| Kansalliset säännöt | kieli, kansallinen nimitys ”ravintolisä”, lisävaroitukset, koostumusrajat |
Jokainen maa saattaa direktiivin 2002/46/EY voimaan omaan lainsäädäntöönsä ja kieleensä. Suomessa se on tehty maa- ja metsätalousministeriön asetuksella ravintolisistä (78/2010). EU-säännöt määräävät sisällön, tarkka kansallinen sanamuoto tulee myyntimaan lainsäädännöstä.
Ravintolisä ei tarvitse ravintoarvoilmoitusta (energia, rasva, hiilihydraatit): asetuksen 1169/2011 29 artiklan 1 kohdan a alakohta rajaa sen pois.
Millä nimellä tuotetta myydään?
Nimitys, jolla tuotetta myydään, on ”ravintolisä” (direktiivin 2002/46/EY 6 artiklan 1 kohta) myyntimaan kielellä. Käytä myyntimaan kansallisen lainsäädännön termiä.
- Suomi: ”ravintolisä”; ruotsinkieliseen merkintään ”kosttillskott”.
- Ruotsi: ”kosttillskott”; Saksa: ”Nahrungsergänzungsmittel”.
- Slovakia: ”výživový doplnok”; Tšekki: ”doplněk stravy” (asetus nro 58/2018 Sb.).
Brändisi tai mielikuvanimi ei korvaa elintarvikkeen nimeä (asetuksen 1169/2011 17 artikla). Kuvaava nimi toimii hyvin, esimerkiksi ”magnesiumia sisältävä ravintolisä”. Elintarvikkeen nimen ja nettomäärän on oltava samassa näkökentässä (13 artiklan 5 kohta).
Mitkä merkinnät koskevat vain ravintolisiä?
Tavalliseen valmiiksi pakattuun elintarvikkeeseen verrattuna ravintolisän etiketissä on oltava seitsemän lisämerkintää direktiivin 2002/46/EY 6 artiklan 3 kohdan ja 8 artiklan mukaan:
- tuotteelle ominaisten ravintoaineiden tai aineiden luokkien nimet tai maininta niiden luonteesta (esimerkiksi ”vitamiinit ja kivennäisaineet”, ”kasviuute”),
- suositeltu päivittäinen annos (esimerkiksi ”1 kapseli päivässä”),
- varoitus, jonka mukaan suositeltua päivittäistä annosta ei saa ylittää,
- maininta siitä, että ravintolisiä ei tule käyttää monipuolisen ruokavalion korvikkeena,
- varoitus, jonka mukaan tuote on säilytettävä pienten lasten ulottumattomissa,
- kunkin ravitsemuksellisen tai fysiologisen vaikutuksen omaavan ravintoaineen tai aineen määrä numeroina suositeltua päivittäistä annosta kohti,
- vitamiineista ja kivennäisaineista myös prosenttiosuus saannin vertailuarvosta (% RI).
Direktiivi määrää varoitusten sisällön, ei tarkkaa sanamuotoa. Suomessa MMM:n asetuksen 78/2010 5 § edellyttää valmisteen suositeltavaa vuorokausiannosta, varoitusta siitä, että ilmoitettua suositeltua vuorokausiannosta ei saa ylittää, mainintaa siitä, että ravintolisää ei tule käyttää monipuolisen ruokavalion korvikkeena, sekä varoitusta, jonka mukaan tuotteet on säilytettävä pienten lasten ulottumattomissa. Turvallisinta on pysyä myyntimaan kansallisen säädöksen sanamuodossa.
Miten ilmoitat määrät päivittäistä annosta kohti ja % RI?
Määrät ilmoitetaan suositeltua päivittäistä annosta kohti, ei 100 grammaa tai 100 millilitraa kohti (direktiivin 2002/46/EY 8 artiklan 2 kohta). Ne ovat keskiarvoja, jotka perustuvat valmistajan tekemään tuotteen analyysiin (9 artiklan 1 kohta). Määrätaulukon annoksen on vastattava käyttöohjeen annosta.
Prosenttiosuus saannin vertailuarvosta ilmoitetaan vain niistä vitamiineista ja kivennäisaineista, joille asetuksen 1169/2011 liitteen XIII A osassa on vahvistettu vertailuarvo. Sen voi esittää myös graafisesti (direktiivin 9 artiklan 2 kohta). Suomenkielinen asetusteksti ei käytä lyhennettä; Suomen markkinoilla yleinen merkintätapa on ”% RI” ja selite ”saannin vertailuarvo”. Valikoituja arvoja aikuisille:
| Ravintoaine | Saannin vertailuarvo päivässä |
|---|---|
| D-vitamiini | 5 µg |
| K-vitamiini | 75 µg |
| C-vitamiini | 80 mg |
| B6-vitamiini | 1,4 mg |
| B12-vitamiini | 2,5 µg |
| Magnesium | 375 mg |
| Sinkki | 10 mg |
| Seleeni | 55 µg |
| Jodi | 150 µg |
Esimerkki: 150 mg magnesiumia päivittäisessä annoksessa on 150 ÷ 375 = 40 % RI. Kasviuutteista, aminohapoista ja muista aineista, joilla ei ole vertailuarvoa, ilmoitetaan vain määrä, esimerkiksi huomautuksella, ettei vertailuarvoa ole vahvistettu.
Etikettejä tarkastaessaan viranomaiset käyttävät Euroopan komission joulukuun 2012 toleranssiohjetta. Ravintolisille se sallii mittausepävarmuus mukaan lukien +50 % / −20 % vitamiineille ja +45 % / −20 % kivennäisaineille. Ohje ei ole oikeudellisesti sitova. Käytännössä todellinen pitoisuus ei saisi alittaa ilmoitettua arvoa yli 20 prosentilla edes säilyvyysajan lopussa.
Mitä ainesosaluetteloon kuuluu ja miten allergeenit merkitään?
Ainesosaluettelon otsikossa on oltava sana ”ainesosat”, ja siinä luetellaan kaikki ainesosat painon mukaan alenevassa järjestyksessä sellaisina kuin ne käytettiin valmistuksessa (asetuksen 1169/2011 18 artikla).
- Lisäaineet ilmoitetaan ryhmänimellä, jota seuraa yksilöllinen nimi tai E-numero, esimerkiksi ”säilöntäaine: kaliumsorbaatti” (liitteen VII C osa).
- Kapselin kuori on myös ainesosa, esimerkiksi ”kapselin kuori: hydroksipropyylimetyyliselluloosa”.
- Valmistettujen nanomateriaalien nimen jälkeen merkitään sana ”nano” sulkeisiin (18 artiklan 3 kohta).
- Allergeenit liitteen II 14 ryhmästä korostetaan itse ainesosaluettelossa eri kirjasintyypillä, tyylillä tai taustavärillä (21 artikla).
- Ainesosan määrä (QUID): jos ainesosa mainitaan nimessä tai sitä korostetaan sanoin tai kuvin, sen määrä on ilmoitettava (22 artikla, liite VIII).
Nettomäärä, vähimmäissäilyvyysaika, erä, säilytys ja käyttöohje: mitä tarkalleen?
Nämä noudattavat valmiiksi pakattujen elintarvikkeiden yleisiä sääntöjä:
- Nettomäärä millilitroina nesteille ja grammoina muille tuotteille (23 artikla). Tableteista ja kapseleista ilmoitetaan nettopaino; tablettien tai kapseleiden lukumäärän lisääminen on tavallista ja hyödyllistä. Liitteen IX 1 kohdan c alakohta vapauttaa elintarvikkeet, joita tavallisesti myydään kappalemäärän mukaan, jos määrä näkyy ulkopuolelta tai on merkitty etikettiin; viranomaisten käytäntö ravintolisien osalta vaihtelee, joten myös painon ilmoittaminen on turvallinen valinta.
- Vähimmäissäilyvyysaika: ”Parasta ennen …”, kun päivä ilmoitetaan, muuten ”Parasta ennen … loppua”. Yli 18 kuukauden säilyvyydessä riittää vuosi, 3–18 kuukauden säilyvyydessä kuukausi ja vuosi (liite X).
- Säilytysolosuhteet ja tarvittaessa käyttöaika avaamisen jälkeen (25 artikla).
- Erä, yleensä L-kirjaimella alkava (direktiivi 2011/91/EU).
- Käyttöohje, jos tuotteen asianmukainen käyttö olisi ilman sitä vaikeaa, esimerkiksi ”lisää lasilliseen vettä” (9 artiklan 1 kohdan j alakohta).
Kenen nimi ja osoite etikettiin merkitään?
Sen yrityksen nimi tai toiminimi ja osoite, jonka nimellä tuotetta pidetään kaupan (asetuksen 1169/2011 8 artiklan 1 kohta ja 9 artiklan 1 kohdan h alakohta). Private labelissa se on brändin omistaja, ei sopimusvalmistaja. Jos brändin omistaja ei ole sijoittautunut EU:hun, merkitään maahantuoja.
Valmistajaa ei tarvitse mainita. Voit vapaaehtoisesti lisätä esimerkiksi maininnan ”Valmistettu yritykselle …”.
Alkuperämaa on pakollinen vain, jos sen puuttuminen voisi johtaa kuluttajaa harhaan (26 artiklan 2 kohdan a alakohta). Jos ilmoitat sen ja pääainesosa on peräisin muualta, sovelletaan 26 artiklan 3 kohtaa.
Millä kielellä etiketin on oltava?
Pakolliset tiedot on annettava kielellä, jota myyntijäsenvaltion kuluttajat ymmärtävät helposti (asetuksen 1169/2011 15 artiklan 1 kohta). Jäsenvaltio voi vaatia alueellaan yhtä tai useampaa EU:n virallista kieltä (15 artiklan 2 kohta), ja käytännössä se tarkoittaa maan kieltä. Etiketissä voi olla useita kieliä (15 artiklan 3 kohta).
- Suomi: valmiiksi pakatun elintarvikkeen pakolliset merkinnät tehdään kaksikielisessä kunnassa ainakin suomeksi ja ruotsiksi ja yksikielisessä kunnassa ainakin kunnan kielellä (MMM:n asetuksen 834/2014 4 §). Ravintolisäilmoitukseen tarvitaan aina malli suomen- ja ruotsinkielisistä pakkausmerkinnöistä.
- Ruotsi: merkinnät ruotsiksi; muu kieli kelpaa vain, jos se poikkeaa ruotsista vain vähäisesti (LIVSFS 2014:4, 5 §).
- Useat maat samassa pakkauksessa: jokaisen kieliversion on oltava täydellinen, myös kansallinen nimitys ”ravintolisä” ja kaikki varoitukset.
Verkkomyynnissä samat kielisäännöt koskevat tuotesivua.
Millainen fonttikoko ja asettelu vaaditaan?
Pakollisten tietojen x-korkeuden on oltava vähintään 1,2 mm tai 0,9 mm, jos pakkauksen suurin pinta on alle 80 cm² (asetuksen 1169/2011 13 artiklan 2 ja 3 kohta, liite IV).
- Tietojen on oltava näkyvällä paikalla, helposti havaittavia, selvästi luettavia ja tarvittaessa pysyviä (13 artiklan 1 kohta).
- Muu teksti tai kuvat eivät saa piilottaa, peittää tai katkaista niitä.
- Elintarvikkeen nimen ja nettomäärän on oltava samassa näkökentässä (13 artiklan 5 kohta).
Mitkä ainesosat edellyttävät lisävaroituksia?
Jotkin ainesosat edellyttävät EU-lainsäädännön mukaan lisämainintoja, ja jotkin maat lisäävät omiaan.
| Ainesosa | Mitä etikettiin merkitään | Lähde |
|---|---|---|
| Makeutusaineet | ”sisältää makeutusainetta/-aineita” elintarvikkeen nimen yhteydessä | asetus 1169/2011, liite III |
| Aspartaami | ”sisältää fenyylialaniinin lähteen” tai, jos ainesosaluettelossa on vain E-numero, ”sisältää aspartaamia (fenyylialaniinin lähde)” | asetus 1169/2011, liite III |
| Yli 10 % polyoleja | ”liiallisella käytöllä voi olla laksatiivisia vaikutuksia” | asetus 1169/2011, liite III |
| Fysiologisessa tarkoituksessa lisätty kofeiini | ”Sisältää kofeiinia. Ei suositella lapsille eikä raskaana oleville” samaan näkökenttään kuin nimi, sekä kofeiinipitoisuus suositeltua päivittäistä annosta kohti | asetus 1169/2011, liite III |
| Vihreän teen uutteet | päiväannos alle 800 mg EGCG:tä, pitoisuus annosta kohti, annosten enimmäismäärä päivässä ja varoitukset | asetus 1925/2006, liite III |
| Punaisen hiivariisin monakoliinit | alle 3 mg päivässä, varoituksin | asetus 1925/2006, liite III |
| Kansallisia esimerkkejä (Tšekki) | A-vitamiini yli 800 µg RE: ei sovellu raskaana oleville; ginkgo: voi heikentää veren hyytymistä | asetus nro 58/2018 Sb., 3 § |
Mitä verkkokaupan on näytettävä?
Verkossa myytävistä valmiiksi pakatuista elintarvikkeista kaikkien pakollisten tietojen vähimmäissäilyvyysaikaa lukuun ottamatta on oltava saatavilla ennen kaupan tekemistä tuotesivulla tai muulla selvästi osoitetulla tavalla ilman lisäkustannuksia kuluttajalle. Kaikkien pakollisten tietojen on oltava saatavilla toimitushetkellä (asetuksen 1169/2011 14 artikla).
Ravintolisissä tämä koskee myös ravintolisämerkintöjä: ravintoaineiden luokkia, päivittäistä annosta, varoituksia, määriä päivittäistä annosta kohti ja % RI:tä. Käytännössä julkaise koko etikettiteksti tuotesivulla, mieluiten kuvan kera, markkinan kielellä – Suomessa suomeksi ja tarvittaessa ruotsiksi.
Missä kansalliset säännöt tuovat lisävaatimuksia?
EU-lainsäädäntö määrää etiketin sisällön, kansallinen lainsäädäntö lisää yksityiskohtia. Tarkista ennen tulostusta jokaisen myyntimaan säännöt.
| Aihe | Mikä voi vaihdella | Esimerkki |
|---|---|---|
| Tuotteen nimitys | kansallinen termi ”ravintolisä” | Suomi ”ravintolisä”, Ruotsi ”kosttillskott” |
| Kieli | vaaditaanko yhtä vai useampaa virallista kieltä | Suomi: kaksikielisissä kunnissa suomi ja ruotsi; Ruotsi: ruotsi |
| Varoitukset | tiettyjen aineiden lisävaroitukset | Tšekki: A-vitamiini, ginkgo |
| Koostumus | enimmäismäärät, sallittujen tai kiellettyjen kasvien luettelot | Tšekki: asetus nro 58/2018 Sb., liitteet 1 ja 2 |
| Ilmoitus | lähetetäänkö etiketti viranomaiselle ja miten | Suomi: malli suomen- ja ruotsinkielisistä pakkausmerkinnöistä Ruokavirastolle; Ruotsi: ilmoitusta ei vaadita |
Miten ilmoitus tehdään Suomessa ja muissa EU-maissa, kerromme oppaassa Ravintolisäilmoitus. Jos ostat valmistajalta toisesta jäsenvaltiosta, katso Ravintolisät Slovakiasta.
Tarkistuslista ennen tulostusta
Käy etiketti läpi rivi riviltä ennen tulostusta:
| # | Merkintä | EU-säädös | Huomio |
|---|---|---|---|
| 1 | ”Ravintolisä” myyntimaan kielellä | 2002/46/EY 6 art. 1 kohta | brändi ei korvaa sitä |
| 2 | Ravintoaineiden tai aineiden luokat | 2002/46/EY 6 art. 3 kohdan a alakohta | esim. ”kivennäisaine” |
| 3 | Ainesosat painon mukaan alenevassa järjestyksessä | 1169/2011 18 art. | lisäaineet ryhmänimineen |
| 4 | Allergeenit korostettuina | 1169/2011 21 art., liite II | ainesosaluettelossa |
| 5 | Ainesosien määrä (QUID) | 1169/2011 22 art. | jos mainitaan tai korostetaan |
| 6 | Nettomäärä | 1169/2011 23 art., liite IX | samassa näkökentässä kuin nimi |
| 7 | Suositeltu päivittäinen annos | 2002/46/EY 6 art. 3 kohdan b alakohta | yksiköiden määrä päivässä |
| 8 | Varoitus: suositeltua päivittäistä annosta ei saa ylittää | 2002/46/EY 6 art. 3 kohdan c alakohta | |
| 9 | Maininta: ei monipuolisen ruokavalion korvike | 2002/46/EY 6 art. 3 kohdan d alakohta | |
| 10 | Maininta: pienten lasten ulottumattomissa | 2002/46/EY 6 art. 3 kohdan e alakohta | |
| 11 | Määrät päivittäistä annosta kohti | 2002/46/EY 8 art. 1 ja 2 kohta | mg, µg |
| 12 | % RI vitamiineille ja kivennäisaineille | 2002/46/EY 8 art. 3 kohta; 1169/2011 liite XIII | voi olla graafinen |
| 13 | Vähimmäissäilyvyysaika | 1169/2011 24 art., liite X | |
| 14 | Säilytysolosuhteet | 1169/2011 25 art. | myös avaamisen jälkeen |
| 15 | Vastuullisen yrityksen nimi ja osoite | 1169/2011 8 art. 1 kohta, 9 art. 1 kohdan h alakohta | brändin omistaja |
| 16 | Erä | direktiivi 2011/91/EU | yleensä ”L…” |
| 17 | Käyttöohje | 1169/2011 9 art. 1 kohdan j alakohta | tarvittaessa |
| 18 | Alkuperämaa | 1169/2011 26 art. | vain jos puuttuminen johtaisi harhaan |
| 19 | Lisämaininnat | 1169/2011 liite III; 1925/2006 liite III | makeutusaineet, kofeiini, vihreä tee |
| 20 | Kieli | 1169/2011 15 art. | myyntimaan vaatimusten mukaan; Suomessa suomi ja ruotsi |
| 21 | Fonttikoko | 1169/2011 13 art. 2 ja 3 kohta | 1,2 mm tai pienissä pakkauksissa 0,9 mm |
| 22 | Ei lääkinnällisiä väitteitä | 2002/46/EY 6 art. 2 kohta; 1169/2011 7 art. 3 kohta | myös verkossa |
| 23 | Terveysväitteisiin liittyvät tiedot | 1924/2006 10 art. 2 kohta | vain jos käytät väitettä |
| 24 | Kansalliset vaatimukset | kansallinen lainsäädäntö | varoitukset, nimitys, koostumus |
Miltä todellisen tuotteen etikettitekstit näyttävät?
Alla oleva teksti on esimerkki tuoteluettelostamme: Liposomaalinen magnesiumkelaatti 200 ml:n pullossa. Se näyttää etiketin rakenteen, ei ole valmis etiketti sinun tuotteellesi eikä sisällä terveysväitteitä. Suomessa myytävään pakkaukseen tarvitaan sama sisältö myös ruotsiksi.
| Etiketin kenttä | Teksti (esimerkki) |
|---|---|
| Kauppanimi | sinun brändisi + Liposomaalinen magnesiumkelaatti |
| Elintarvikkeen nimi | ravintolisä, jossa on magnesiumia |
| Ravintoaineiden luokka | kivennäisaine (magnesium) |
| Nettomäärä | 200 ml |
| Määrä päivittäisessä annoksessa (10 ml) | magnesiumbisglysinaatti 1200 mg (josta magnesiumia 150 mg, 40 % RI). RI = saannin vertailuarvo. |
| Ainesosat | demineralisoitu vesi, kasviglyseroli, magnesiumbisglysinaattikelaatti, happo: sitruunahappo, emulgointiaine: auringonkukkalesitiini, tyrniuute (Hippophae rhamnoides), hapettumisenestoaine: natrium-L-askorbaatti, aromi, sakeuttamisaine: ksantaanikumi, säilöntäaine: kaliumsorbaatti |
| Käyttöohje | 10 ml kerran päivässä lisättynä lasilliseen vettä tai muuta juomaa. |
| Varoitukset | Ei sovellu lapsille eikä alle 18-vuotiaille. Ravintolisää ei tule käyttää monipuolisen ruokavalion korvikkeena. Säilytettävä pienten lasten ulottumattomissa. Suositeltua päivittäistä annosta ei saa ylittää. Ravista ennen käyttöä. |
| Allergeenit | tämän tuotteen tiedoissa ei mainita allergeeneja; jos resepti sisältää allergeenia, se korostetaan ainesosaluettelossa |
| Säilytys | Säilytä kuivassa paikassa suojassa suoralta auringonvalolta 6–25 °C:n lämpötilassa. Suojaa pakkaselta ja kosteudelta. Avaamisen jälkeen säilytä jääkaapissa ja käytä 30 päivän kuluessa. |
| Brändin omistajan lisäämät | nimi ja osoite, erä, vähimmäissäilyvyysaika, halutessasi viivakoodi (ei pakollinen) |
Mitkä etikettivirheet ovat yleisiä?
Nämä virheet seuraavat yllä olevista säännöistä, ja ne jäävät helposti huomaamatta:
- kansallinen nimitys ”ravintolisä” puuttuu yhdestä kieliversiosta, esimerkiksi ruotsinkielisestä,
- määrät on ilmoitettu 100 ml:aa kohti päivittäisen annoksen sijaan, tai % RI puuttuu,
- vaikuttavan aineen määrä ei vastaa käyttöohjeen annosta,
- allergeeneja ei ole korostettu itse ainesosaluettelossa,
- lisäaineet on lueteltu ilman ryhmänimeä,
- vastuullisena yrityksenä on mainittu valmistaja eikä brändin omistaja,
- nimi ja nettomäärä eivät ole samassa näkökentässä,
- teksti on pienempää kuin 1,2 mm (pienissä pakkauksissa 0,9 mm),
- lääkinnällinen ilmaisu (”hoitaa”, ”auttaa sairauteen”), jonka direktiivin 2002/46/EY 6 artiklan 2 kohta ja asetuksen 1169/2011 7 artiklan 3 kohta kieltävät,
- väitteet, joiden mukaan monipuolinen ruokavalio ei anna riittävästi ravintoaineita (direktiivin 2002/46/EY 7 artikla),
- ”parempi imeytyminen” tai ”suurempi biologinen hyötyosuus”, jotka eivät ole hyväksyttyjä terveysväitteitä. Lisää oppaissa Terveysväitteet ravintolisissä ja Liposomaaliset ravintolisät selitettynä.
Miten autamme etiketissä?
Valmistelemme etiketin sisällön ja halutessasi tulostamme ja kiinnitämme etiketit:
- etikettitekstit valituilla kielillä, pyynnöstä suomeksi ja ruotsiksi (ainesosat, määrät päivittäistä annosta kohti, käyttöohje, varoitukset, säilytys),
- 1:1-mittakaavainen mittapohja ja ohje graafikollesi; painoaineiston toimitat sinä, sillä emme tee graafista suunnittelua,
- valmiin PDF:n tarkistus ja vedos ennen tulostusta,
- valinnainen tulostus ja kiinnitys 0,30 € kappaleelta ilman aloitusmaksua; toimitamme tuotteet myös ilman etikettiä, ja saat etikettitekstit ja mittapohjan joka tapauksessa.
Lähetämme valmiit tuotteet etiketilläsi yleensä 3–5 arkipäivän kuluessa siitä, kun olemme saaneet etiketin painoaineiston, jos tuote on varastossa. Suomessa jokaisesta ravintolisästä tehdään ilmoitus Ruokavirastolle viimeistään markkinoille saattamisen yhteydessä, ja useimmissa muissa EU-maissa on vastaava velvollisuus (direktiivin 2002/46/EY 10 artikla). Vaatimukset vaihtelevat maittain. Pyynnöstä neuvomme ja valmistelemme asiakirjat.
Terveysväitteiden valinta on sinun. Lisätietoja sivulla Etiketit, tai lähetä etikettiä koskeva tarjouspyyntö – voit kirjoittaa meille myös suomeksi.
Usein kysytyt kysymykset
Tarvitseeko ravintolisä ravintoarvoilmoituksen?
Ei. Asetuksen (EU) N:o 1169/2011 ravintoarvoilmoitusta (energia, rasva, hiilihydraatit, proteiini, suola) koskeva jakso ei koske ravintolisiä (29 artiklan 1 kohdan a alakohta). Sen sijaan on ilmoitettava kunkin ravintoaineen ja muun aineen määrä suositeltua päivittäistä annosta kohti ja vitamiineista ja kivennäisaineista myös prosenttiosuus saannin vertailuarvosta (% RI).
Voinko käyttää samaa etikettiä useissa EU-maissa?
Voit. Pakolliset tiedot voidaan antaa useilla kielillä (asetuksen 1169/2011 15 artiklan 3 kohta). Jokaisen kieliversion on oltava täydellinen, myös kansallinen nimitys ”ravintolisä”, ja etiketin on täytettävä myös jokaisen maan kansalliset vaatimukset. Monikielinen etiketti ei korvaa ilmoitusta niissä maissa, jotka sen vaativat.
Kenen nimi ja osoite private label -ravintolisän etikettiin merkitään?
Sen yrityksen, jonka nimellä tuotetta pidetään kaupan, eli private labelissa brändin omistajan (asetuksen 1169/2011 8 artiklan 1 kohta ja 9 artiklan 1 kohdan h alakohta). Jos yritys ei ole sijoittautunut EU:hun, merkitään maahantuoja. Valmistajaa ei tarvitse mainita.
Mikä on ravintolisän etiketin pienin sallittu fonttikoko?
Pakolliset tiedot on painettava niin, että x-korkeus (pienen x-kirjaimen korkeus) on vähintään 1,2 mm. Jos pakkauksen suurin pinta on alle 80 cm², vähimmäiskorkeus on 0,9 mm (asetuksen 1169/2011 13 artiklan 2 ja 3 kohta sekä liite IV).
Pitääkö varoitusten sanamuodon olla tarkalleen määrätty?
Direktiivi 2002/46/EY määrää varoitusten sisällön, ei tarkkaa sanamuotoa, ja jokainen maa saattaa ne voimaan omalla kielellään ja lainsäädännöllään. Suomessa ne ovat MMM:n asetuksen 78/2010 5 §:ssä. Turvallisinta on pysyä myyntimaan kansallisen säädöksen sanamuodossa.
Ovatko viivakoodi ja alkuperämaa pakollisia?
Elintarvikkeiden merkintälainsäädäntö ei vaadi viivakoodia, vaikka jälleenmyyjät yleensä pyytävät sitä. Alkuperämaa on pakollinen vain, jos sen puuttuminen voisi johtaa kuluttajaa harhaan (asetuksen 1169/2011 26 artiklan 2 kohdan a alakohta). Jos ilmoitat sen vapaaehtoisesti ja pääainesosa on peräisin muualta, sovelletaan 26 artiklan 3 kohtaa.
Lähteet
- Asetus (EU) N:o 1169/2011 elintarviketietojen antamisesta kuluttajille (konsolidoitu toisinto 1.4.2025)
- Direktiivi 2002/46/EY ravintolisistä (konsolidoitu toisinto 26.11.2025)
- Direktiivi 2011/91/EU merkinnöistä tai merkeistä, joiden perusteella voidaan tunnistaa erä, johon elintarvike kuuluu
- Asetus (EY) N:o 1925/2006 vitamiinien, kivennäisaineiden ja tiettyjen muiden aineiden lisäämisestä elintarvikkeisiin (konsolidoitu toisinto 26.11.2025)
- Asetus (EY) N:o 1924/2006 elintarvikkeita koskevista ravitsemus- ja terveysväitteistä (konsolidoitu toisinto 13.12.2014)
- Euroopan komissio: ohje pakkausmerkinnöissä ilmoitettujen ravintoainearvojen toleransseista (joulukuu 2012, PDF, englanniksi)
- Euroopan komissio: Food supplements (englanniksi)
- Suomi – Maa- ja metsätalousministeriön asetus ravintolisistä 78/2010 (Finlex)
- Suomi – Maa- ja metsätalousministeriön asetus elintarviketietojen antamisesta kuluttajille 834/2014 (Finlex)
- Suomi – Ruokavirasto: Ravintolisäilmoitus
- Tšekki – asetus nro 58/2018 Sb. ravintolisistä (tšekiksi)
Teksti on yleistä tietoa eikä oikeudellista neuvontaa. Säännöt muuttuvat; tarkista voimassa oleva sanamuoto ennen kuin saatat tuotteen markkinoille.
