Private label, white label ali pogodbena proizvodnja: kateri model izbrati?

Kaj pomenijo private label, white label in pogodbena proizvodnja

Vsi trije modeli vam prinesejo prehransko dopolnilo pod lastno blagovno znamko. Razlikujejo se po tem, čigava je receptura in koliko je izdelek prilagojen za vas. Nobeden od teh izrazov ni opredeljen v živilski zakonodaji EU, zato v ponudbi ali pogodbi vedno preverite, kaj dobavitelj z njim misli.

• White label je pripravljen izdelek s standardno recepturo, ki ga proizvajalec dobavlja več podjetjem. Vsako ga prodaja pod svojo blagovno znamko; spremeni se le etiketa, včasih tudi embalaža.
• Private label (lastna blagovna znamka) je izdelek, narejen za eno blagovno znamko in prodajan samo pod njo. V ožjem pomenu vključuje prilagojeno recepturo (odmerek, okus, velikost pakiranja) in pogosto izključnost. V vsakdanji rabi pa je „private label“ splošen izraz za vsako dopolnilo pod lastno blagovno znamko, tudi za pripravljene recepture. V slovenski trgovini se za izdelke pod znamko trgovca uporablja tudi izraz „trgovska blagovna znamka“.
• Pogodbena proizvodnja pomeni, da proizvajalec izdeluje po recepturi in specifikaciji naročnika. Receptura je last naročnika ali jo ta razvije skupaj s proizvajalcem.

Za vse tri modele veljajo enaka pravila EU za prehranska dopolnila (Direktiva 2002/46/ES). Razlika je v tem, kdo opravi katero delo in koliko to stane.

Kako se modeli razlikujejo v praksi

Glavne razlike so najmanjše naročilo, cena, čas do prodaje in izključnost. Tabela prikazuje splošno primerjavo; številke FluidLabs so v enem od naslednjih razdelkov.

V vsakem modelu je za informacije o živilu odgovoren nosilec živilske dejavnosti, pod katerega imenom se izdelek trži (člen 8 Uredbe (EU) št. 1169/2011). Model ne spremeni tega, kdo je odgovoren za etiketo. Spremeni le, koliko dokumentov za vas pripravi proizvajalec.

Izbira zdravstvenih trditev je vedno vaša. Dovoljene trditve so v registru EU; pravila pojasnjuje naš vodnik o zdravstvenih trditvah na prehranskih dopolnilih.

V večini držav EU je treba prehransko dopolnilo pred dajanjem na trg prijaviti pristojnemu nacionalnemu organu (Direktiva 2002/46/ES, člen 10). V Sloveniji prijava trenutno ni obvezna: odpravljena je bila leta 2013, novi Zakon o varni hrani in krmi (ZVHK) pa uvaja „prvo prijavo“ Ministrstvu za zdravje, ki bo obvezna z dnem uveljavitve podzakonskega akta. Podrobnosti so v vodniku o prijavi prehranskih dopolnil. Etiketa mora biti v jeziku, ki ga potrošniki v posamezni državi prodaje zlahka razumejo (Uredba (EU) št. 1169/2011, člen 15), v Sloveniji torej v slovenščini; več o tem v vodniku o označevanju prehranskih dopolnil.

Kdaj izbrati pripravljeno recepturo

Pripravljena receptura (white label) vam ustreza, ko želite začeti hitro in z malo kapitala ter preveriti, ali se izdelek prodaja. Običajno takrat, ko:

• uvajate blagovno znamko in želite preizkusiti povpraševanje,
• svoji ponudbi dodajate novo obliko, na primer tekoča in liposomska dopolnila,
• prodajate svojim strankam (spletna trgovina, lekarna, ordinacija) in blago potrebujete hitro,
• ne želite vezati denarja v tisoče kosov.

Slabost je, da lahko isto recepturo prodajajo tudi druge blagovne znamke. Razlikujete se z blagovno znamko, oblikovanjem, ceno in načinom prodaje. Zato je smiselno zaščititi ime blagovne znamke; glejte vodnik o blagovni znamki za prehranska dopolnila.

Kdaj prilagoditi recepturo ali izbrati pogodbeno proizvodnjo

Lastna ali prilagojena receptura je smiselna, ko poznate svojo prodajo, načrtujete večje količine in želite izdelek, ki ga drugje ni mogoče kupiti. Običajno takrat, ko:

• imate preverjeno prodajo in količine, ki dosežejo minimum za recepturo po meri,
• potrebujete drugačen odmerek, kombinacijo sestavin, okus ali pakiranje,
• želite izključnost ali lastništvo recepture,
• imate recepturo svojega živilskega tehnologa in iščete proizvajalca.

Računajte z višjim najmanjšim naročilom, razvojem in vzorci ter daljšim časom do prodaje. Del regulativnega dela, na primer pregled recepture glede na pravila vaših trgov in priprava besedil za etiketo, bo na vaši strani ali pa bo del ponudbe proizvajalca.

Pogosta je postopna pot: začnete s pripravljeno recepturo, preizkusite prodajo in preidete na lastno recepturo, ko se količine povečajo.

Nakup pri proizvajalcu v drugi državi EU

Kupujete lahko pri proizvajalcu v drugi državi članici in izdelke prodajate pod svojo blagovno znamko v Sloveniji. Nekatera pravila pa ostajajo nacionalna.

• Prijava se opravi v vsaki državi prodaje, ki jo zahteva. Prijava v državi proizvajalca ne velja za vašo državo. V Sloveniji prijava trenutno ni obvezna; podrobnosti prve prijave po ZVHK bo določil podzakonski akt.
• Rastline in druge snovi v EU niso v celoti usklajene, zato recepturo preverite glede na pravila vsakega od svojih trgov.
• Jezik etikete mora ustrezati vsaki državi prodaje; v Sloveniji je to slovenščina.
• DDV: dobave podjetjem z veljavno identifikacijsko številko za DDV v drugi državi članici so praviloma oproščene DDV; kupec DDV obračuna sam (samoobdavčitev pri pridobitvi blaga znotraj EU).

Podrobnosti so v vodniku o prehranskih dopolnilih iz Slovaške.

Kako to deluje pri FluidLabs

FluidLabs ponuja dva modela: Ready-to-Go (pripravljene recepture pod vašo blagovno znamko, od 25 kosov, z našo etiketo ali brez nje) in pogodbeno proizvodnjo (prilagojena pripravljena receptura ali izdelava po vaši specifikaciji). Na spletni strani Ready-to-Go imenujemo private label. V ožjem pomenu gre za white label, ker pripravljene recepture niso izključne.

Tisk etikete je neobvezen. Izdelke vam lahko dobavimo tudi brez etikete, ki jo nato nalepite sami; plačate samo izdelke. V obeh primerih prejmete besedila za etiketo (v slovenščini na zahtevo), predlogo z merami v merilu 1 : 1 in navodila za oblikovalca. Grafično predlogo pripravi vaš oblikovalec; končni PDF preverimo in vam pošljemo predogled.

Cene so v evrih na kos, brez DDV. Dobave podjetjem z veljavno identifikacijsko številko za DDV v drugi državi članici so praviloma oproščene DDV; to navedemo na računu. Plačilo je 100 % vnaprej. Dostavljamo po vsej EU. Stroške dostave vedno potrdimo pred plačilom.

V večini držav EU je treba izdelek pred dajanjem na trg prijaviti; v Sloveniji to trenutno ni obvezno. Svetujemo vam in pripravimo dokumente.

Ponudba obsega tekoča in liposomska dopolnila, tinkture iz gob, napitke, izdelke z medom, tablete, kapsule in praške, vse proizvedeno v EU (na Slovaškem). Vse recepture s sestavo in cenami so v katalogu izdelkov, cene glede na količino pa v ceniku.

Kaj razjasniti pred izbiro modela

Model izberite glede na proračun, pričakovano prodajo, čas in to, ali potrebujete izključnost. Pomaga pet vprašanj:

1. Koliko kosov boste prodali v roku uporabnosti izdelka? Če ne veste, začnite z manjšo količino.
2. Koliko denarja želite vezati v prvo naročilo? Izračunajte v kalkulatorju marže.
3. Ali blago potrebujete zdaj ali imate čas za razvoj in vzorce?
4. S čim se želite razlikovati: z recepturo ali z blagovno znamko in načinom prodaje?
5. Kdo bo pri vas skrbel za etiketo, izbiro trditev in prijavo v vsaki državi prodaje?

Če so vaši odgovori „ne vem“, „čim manj“ in „zdaj“, začnite s pripravljeno recepturo. Če imate jasno količino in želite lasten izdelek, nas prosite za ponudbo za pogodbeno proizvodnjo.

Kako vam lahko pomagamo

Za začetek izberite pripravljene recepture v katalogu izdelkov in naročite od 25 kosov na izdelek, z našo etiketo ali brez nje; podrobnosti so na strani private label. Če potrebujete drugačen odmerek, okus ali povsem nov izdelek, nam svoje zahteve pošljite prek strani pogodbena proizvodnja. Recepturo pregledamo in vam sporočimo ceno, najmanjše naročilo in rok. Vprašanja nam pošljite prek obrazca za povpraševanje – pišete nam lahko tudi v slovenščini.